ESAMI DI NUTRIGENETICA  
     
  HLA PER MALATTIA CELIACA  
     
  INTOLLERANZA AL LATTOSIO (LTC)  
     
  INTOLLERANZA ALLA CAFFEINA (CYP1A2)  
     
  INTOLLERANZA AI SOLFITI (SUOX, CBS)  
     
  METABOLISMO DEI LIPIDI (APO A1, APO B, APO C3, APO E, CETP, GJA4(CX37), HMGCR, LPL, MMP3, NOS3, PON1, SREBF2)  
     
  METABOLISMO E OBESITA' (ADRA2B, ADRB1, ADRB2, ADRB3, NPY, PPARG)  
     
  ATTIVITA' ANTIOSSIDANTE E DETOSSIFICAZIONE (MnSOD, SOD3, GSTP1, GSTM1, GSTT1)  
     
  RISPOSTA INFIAMMATORIA (ACT, IL, 1B, IL 6, IL 10, TNF Alfa)